福州廣通不銹鋼廚具制品公司是福州廚具廠家,提供福州廚具,福建商用不銹鋼廚具等不銹鋼廚具設備的批發、訂做、生產、安裝及維修。
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  1. 福建酒店廚房設備的使用和維護

    [2021-04-20]

    福建酒店廚房設備的使用和維護?目前,許多飯店的設備管理卻處于一種無序的管理狀態:一方面,飯店的各部門對設備管理不力,員工不按照正確的方法使用和維護設備,造成設備的故障頻發,而為了能飯店的正常經營,

  2. 中餐廳廚房需要用到那些廚房設備

    [2021-04-20]

    1、中餐廳廚房設備之洗滌設備,中餐廳廚房的洗滌設備包含有冷熱水供應系統、排水設備、洗碗機、果蔬清洗機、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、存儲柜等,食品垃圾粉碎器等設備。

  3. 選購學校廚房設備時應該注意的細節

    [2021-04-20]

    (1)學校廚房設備在裝備過程中重要的是衛生,其自身應具有抵抗污染的能力,能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染,廚房食品存放的衛生。學校廚房設備內在質量要過關,市場上的櫥柜設計,密封技術全部采用防蟑條密封,有效防止食物受到污染。

  4. 福建學校廚房設備設計原則

    [2021-04-20]

    福建學校廚房設備種類很多,一些燃氣設備,機電設備,設計時要注意安全。比如,機電設備和燃氣設備不能距離較近,避免發生危險。排煙罩的面積一定要大于燃氣設備的面積20%以上,防止火星飛到裝修頂棚上,發生火災。

  5. 各類型的酒店廚房設備保養計劃

    [2021-03-06]

    各類酒店廚房設備的配置算是餐飲廚房高投資的體現了,一旦出現故障,對經營的損失是無法估量的,不僅設備本身帶來的損失,直接影響整個餐飲單位的運營。

  6. 幼兒園廚房設備設計需要注意什么

    [2021-03-06]

    幼兒園的孩子本身因為年齡小,抵抗力差,免疫力低,再加上剛入園孩子諸多不適應,特別容易生病。因此幼兒園在飲食方面也要多加注意,膳食合理,營養搭配。那么在幼兒園廚房設備中,都應該注意哪些呢。

  7. 不銹鋼廚房設備304與201的區別

    [2021-03-06]

    不銹鋼廚房設備304與201的區別:1、防腐性區別:由于304和201所含的元素不一樣,防腐性的程度也不同,304比201所含的鎳元素多,含鎳多少,決定板材的防銹能力。

  8. 買飯店廚房設備需要注意什么

    [2021-03-06]

    一、買飯店廚房設備前期需要注意什么?1、要考慮你自己的飯店廚房面積是多大,買的設備大小一定要能放進去,不管是買成品和去廠家定制,一定要注意設備尺寸大小放置的問題,當然這是個大家都會注意的細節問題,小編只是友情提示哦!

  9. 不銹鋼商用廚具使用禁忌和清洗方法

    [2021-01-11]

    不銹鋼商用廚具雖然其材料是不銹鋼制作而成,可以很好地防水防氧化,但并不代表我們就能隨意使用,操作不當的話,不銹鋼里面的鐵、鎳合金、鈦、鉻等等重金屬元素就很容易在不知不覺中混入食物里面,在進入人體,

  10. 不銹鋼商用廚具用燃氣油電火的影響:燃氣和電哪個好?

    [2021-01-11]

    不銹鋼廚房設備的選用優點很多,比如不生銹、容易清潔打掃,但是在使用的過程之中,對于能源的使用,還是有待考究的,比如燃氣、電、油、火的使用,分別有哪些規范,其次,針對到底是用電還是燃氣這一點,很多廚房管理人員都有爭議,下面我們一起來具體分析下吧。